神戸ストリーム

From traditional light and darkness of Japan and the importance of nature from Kobe… / 日本の伝統的な明と暗、そして自然の大切さを神戸から… / © 2006 神戸ストリーム Corporation.

2007年04月

南宗寺<なんしゅうじ>臨済宗大徳寺派の寺院で三好氏の菩提寺。茶人の武野紹鴎、千利休が修行をし、古田織部作と伝わる枯山水庭園は、国の名勝である。 拝観時間/午前9時~午後4時 拝観料/大人400円・中人300円・小人200円 阪堺線「御陵前」下車 堺市堺区南旅篭町東3丁1-2 ...

堺と言えば、世界最大の古墳「仁徳天皇陵」があまりにも有名ですが、ここ最近では謎が謎を呼び新たな事実が飛び出すんじゃないかという噂で持ちきり です。 教科書でもあまり紹介されなくなったようですし・・・ 仁徳天皇さん自身も実在か?架空の人物か?と学者の方々でも ...

かん袋?? これだけ聞いてると「何のこと?」ってのが本当の気持ちでしょう。 赤福餅の中の白玉団子に似たものを、やや抹茶の味のする秘伝のあん でくるんで食べる。というところから「くるみ餅」というネーミングは付いたそうです。 創業1329年(室町時代)。この「か ...

『げこ亭』です。 米炊きに人生をかけたおやっさんの「銀シャリ」を頂きました。    ↑の写真にもある通り、コシヒカリとササニシキのブレンドだそうで、お水はかの「千利休」殿が使用していたお水だとのこと、確かに利休屋敷跡からチンチン 電車(阪堺電車)で一駅のとこ ...

            達しぬいた点前になれば、いかなる名器、名物が飾られ、用いられていようとも     一切が有ってないものにすることができる                                                千利休「秀吉と利休/野上弥生子著」より   千利 ...

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